体重がやっと大台から脱出しそうな気配(-"-;)
膝を怪我して歩けなくなり、動かなくなった身体にストレスが加算され
食べるもの全てを体内に蓄えだした去年の10月。
思えば肝数値を下げるため、なんちゃって糖質制限無意識版をやり始める翌1月までの
3ヶ月で8㎏増えてひぃひぃ言ってたのに
今朝体重計に乗って、やっと大台を抜け出せそうな所まで落ちた( ̄∇ ̄+) キラキラキラ~♪
このまま油断せずに落としていかねば!
そんな昨日の夕食(めっちゃ手抜き)
サバ味噌煮の缶詰、ラップをかけずにレンジしたら爆発した(-"-;)アタリマエダケドw
大根と豚肉の煮物は一昨日買って来ただしを使って煮込んだら、あら不思議!
みりんと料理酒はそののまま今あるもの使ったけど
今までとは違った優しい味になった、最初にだし汁に同じく買って来た塩を入れて
味見したら、こうも下味が変わるものなのか! ってくらい美味しい(´ー*`)
今日新たにアマゾンで頼んだみりんと料理酒とお酢が届くので
夕飯はこれらの調味料を使って、また煮物にしてみる予定どこまで味が変わるかな?w
ちなみに緑のタッパは白菜の漬物でその隣が最後の牛乳寒天ゼリー
もちろん、これら全部を食べた訳じゃありません。煮物は半分残して翌日用だし
白菜の漬物だって3~4口食べたら冷蔵庫へ戻してる、小皿に盛るの面倒だから
そのまま出してるだけ。(基本性格は横着なのです(*´ω`*))
そして今朝の食事ー
楽園フーズさんのマドレーヌ♪ 糖質かなり抑えてるのに、とても美味しかった(*´ω`*)
キャベツとまとサラダと昨日新たに作った牛乳寒天ゼリー
作る時に寒天を火にかけすぎて、ちょっと漕げたorz
やっと出てくる毎度のエクセルー
昨日寝る前にSOYJOY食べて寝たので、就寝前より起床時が上がってしまってるけど
これは仕方ない、寝てる時に低血糖起こすほうが怖い(´・ω・`)
極端に上がってないから大丈夫!
あと昨日、低糖質カレーを自分で作れないかと検索して調べてたら・・・
地元に低等質なカレーがあった事実に驚き!
さらにその地元の専門店に行かなくても、自宅で簡単に作れる事もわかって
目が点になった (゚д゚)!
そう北海道発祥のスープカレーです、小麦粉不使用なので糖質がかなり低い!
しかも市販のルーのように砂糖も入ってないから、さらに低い!!
近いうちに作ってみようと思ってるです、あとナンも低糖質で作れるようなので
この2つを組み合わせれば最強じゃね? って思ったちおさんでした
まぁスープカレーの中に楽園フーズさんの大豆麵を入れてみるってのもよさげw