残ってる大豆粉でクッキー作ってみた
クックパッドで調べたら、簡単に作れるうえ
今ある材料で出来るクッキーの作り方あったから作ってみた(*´ω`*)
大豆粉 80g
アーモンドプードル 50g
バター 60g
ラカントS(砂糖) 40g
卵1個
バニラエッセンス 適量
ナッツやゴマお好みで
アーモンドプードルとバターは使い切った!
また今度買い足しておかねば (-ω☆)キラリ
材料すべてをこねこね こねこね 冷蔵庫で1時間寝かしたら
170度15分で焼く
ちなみにうちのレンジさん、実は最初から鉄板なしの
オーブンレンジだったようです(*´Д`)
つまり丸皿が鉄板の役割もしてた、型番から調べたら
PDFの説明書みつけて、じっくり読んでみたらそう書いてあった
のでHBはまだ購入してないけど、オーブンは使えるって事なので
低糖質クッキーに挑戦!
焼き上がり、丸皿でオーブンって大丈夫だと判っててもハラハラしながら
何度もレンジ内見てしまって(;^ω^)
万が一バキッ! なんて割れたら笑いごとじゃすまないからorz
でも何とか大丈夫でした(*´Д`)
型抜きとか持ってないから、普通に丸皿上で切り目入れて焼いたので
全然可愛くないけど、でも無事完成ー!
味は・・・ まんまSOYJOY!!! (大爆笑
まだ覚めてなくて、若干ふにょふにょしてるけど
本当に味はSOYJOYのプレーンでしたw
ただラカントの量40gってなってるけど、次回作る時は30gで作ってみよ
ちょっと甘く感じる(*´ω`*)
今回アーモンドプードルが20gしか残ってなかったので
その分大豆粉を110gにしてみたけど、普通に美味しいです
これでオーブン機能も無事に使える事が判ったから
色々作れそうで楽しみが増えました (∩´∀`)∩ワーイ
さて・・・ 朝食が少し遅かったのと
120分値がちょっと下がりきってなかったので昼食は13時半あたりに
しようと思ってるから、少しブログのデザイン弄ろう(´・ω・`)
つかタグリストページの背景がエラい事になってたから
直さないとw